フライパン

毎日の料理で「フライパンが重い」「すぐ焦げ付く」なんてストレス、感じてませんか？ 僕も何本も買い替えてきたクチです。そんなときに知ってほしいのが、富山県高岡市の鋳物技術から生まれた北陸アルミフライパン。そう、あの金属加工の町の職人技が、毎日...

まずは結論：焦げ付かないフライパン選びで一番大事なこと「焦げ付かないフライパンが欲しい」と思って検索したあなたは、きっとこう感じているはずです。「買ったばかりのときは良かったのに、数ヶ月でくっつくようになった」「何を基準に選べば長持ちするの...

正直、100均の調理器具ってちょっと不安じゃないですか。「安いし、すぐダメになるんじゃ…」「くっつきまくってストレスになりそう…」そんな疑いの目を向けられがちなダイソーのフライパン。でも今、SNSや口コミでは「想像以上に使える」「サブ機とし...

朝の忙しい時間に目玉焼きがこびりついて無惨な姿になったり、せっかくのパンケーキがひっくり返せなかったり。キッチンに立つたびにストレスを感じているなら、それは“買い替えサイン”かもしれません。でも、いざ新しいものを選ぼうとすると、種類が多すぎ...

オーブンがないからパン作りは無理だと思っていませんか？実は、家にあるフライパンひとつで、驚くほどふわふわのパンが焼けるんです。しかも、発酵いらずの超簡単レシピから、本格的なちぎりパンまで、そのバリエーションは本当に豊富。洗い物も少なく、思い...

「フライパンが焦げ付く」「重くて腕が疲れる」「収納場所に困る」――そんなキッチンの悩み、ありませんか？実はこの悩み、カインズのフライパンで結構スッキリ解決できちゃうんです。しかも手頃な価格で。とはいえ、カインズにはシリーズがいくつかあって「...

こんにちは。今日は、忙しい日の「あと一品」や、週末のちょっとしたおつまみに大活躍してくれるレシピをご紹介します。あのトロトロの食感、どうやって出してるの？ フライパンにくっつかない？ そもそも味付けは何が正解？そんな疑問をお持ちの方も、どう...

夏の食卓に欠かせない枝豆。でも、「大きな鍋でたっぷりのお湯を沸かすのが面倒」「茹ですぎて水っぽくなっちゃった」なんて経験、ありませんか？実は、枝豆はフライパンで蒸すのが正解なんです。少量の水でパパッと調理できるから、時間も光熱費も節約になる...

「蒸し料理って、なんだかハードルが高そう…」そう思っていませんか？大きな蒸し器を出すのは面倒だし、せいろは手入れが大変そう。そもそも収納場所にも困りますよね。でも実は、いつものフライパンが最高の蒸し器に早変わりするんです。わざわざ新しい調理...

こんにちは！一人暮らしを始めたばかりの方や、ちょっとしたサブの調理器具を探している方。100円ショップのフライパンって、正直ちょっと不安じゃないですか？「安いけど、すぐ焦げ付くんじゃ…」「数回使ったらダメになるんじゃ…」そんな疑いの声が聞こ...