IHクッキングヒーターを使っていると、こんな悩みってありませんか?
「せっかくフライパンを買ったのに、なんか火力が伝わりにくい…」
「すぐくっつくようになって、毎回ストレス」
「種類が多すぎて、どれを選べばいいのかわからない」
実はそれ、フライパン側のちょっとした選び方の差が大きいんです。
そこで今回は、ティファールのIHフライパンに絞って、失敗しない選び方と本当におすすめできるシリーズを本音でお伝えしていきます。
料理初心者の方も、買い替えを検討している方も、ぜひ最後までチェックしてみてください。
まず知っておきたい!ティファールIHフライパンの基礎知識
ティファールのフライパンって、店頭に行くと似たようなデザインの商品がずらっと並んでいて、正直どれがどう違うのか迷いますよね。
でも安心してください。IH対応モデルを選ぶとき、本当に注目すべきポイントはたった2つだけなんです。
コーティングのグレードが寿命を決める
ティファールのフライパンは、コーティングの耐久性によっていくつかのグレードに分かれています。
ここを間違えると、せっかく買ったのに半年でくっつき始めた…なんてことになりかねません。
チタン・アンリミテッド(最高グレード)
ティファール史上、最高の耐久性を誇るコーティングです。従来のチタンコーティングと比べて、なんと6倍長持ちするというデータも。金属ヘラも使えるので、調理中のちょっとしたストレスから解放されます。「とにかく長く使いたい」「買い替えの頻度を減らしたい」という方にぴったりです。
チタン・フォース(ミドルグレード)
ベーシックなコーティングの3倍の耐久性を持ちながら、価格は比較的お手頃。IH対応のエントリーモデルとして人気があります。そこそこ良いものがほしいけど、あまり予算はかけたくない…というバランス重視派に向いています。
ガス火専用との見分け方
ここ、けっこう落とし穴なんです。
「チタン・インテンス」というシリーズは非常に耐久性が高いのですが、これはガス火専用。IHでは使えません。「インテンス」と名のつく商品は基本的にガス火専用なので、IHユーザーはうっかり手に取らないように注意しましょう。
パッケージに「IH対応」の表記があるかどうか、必ず確認してください。
ティファール IHフライパンおすすめ3選
ここからは、実際にユーザー評価が高く、自信を持っておすすめできるシリーズを紹介していきます。
最強の耐久性:IHハードチタニウム・アンリミテッド
「もうフライパンの買い替えに悩みたくない」という方には、これ一択です。
最高グレードのチタン・アンリミテッドコーティングを採用していて、実際の口コミでも「2年使っても新品同様のこびりつきにくさ」という声が目立ちます。
ただ、ひとつだけ知っておいてほしいことがあります。それは重さです。
IH対応モデルは底面に金属プレートが埋め込まれているため、ガス火専用より約200gほど重くなります。26cmで約1,100g。決して軽くはないので、心配な方は店頭で実際に持ってみるのがおすすめです。
ティファール IHハードチタニウム・アンリミテッド フライパン
おしゃれなキッチンに:IHルージュ・アンリミテッド
機能性とデザイン性を両立させたい方に大人気なのがこのシリーズです。
コーティングは最高グレードのアンリミテッドを搭載。鮮やかなレッドカラーが特徴で、キッチンに並べておくだけで気分が上がります。
フライパンやソースパンがセットになった9点セットなども展開されているので、調理器具をまるっと統一したいファミリー層からの支持が厚いですね。
ちなみに、雑誌『LDK』の比較検証では、この「IHルージュ・アンリミテッド」が「焼きムラの少なさ」でトップクラスの評価を獲得しています。料理の仕上がりに差が出るという、嬉しいお墨付きです。
収納名人に:インジニオ・ネオ シリーズ
ティファールといえば、やっぱり「取っ手の取れる」シリーズを思い浮かべる人も多いはず。
このインジニオ・ネオは、取っ手を外すことでフライパンがそのまま食卓に出せる「プレート化」が最大の魅力。さらに重ねて収納できるので、キッチンの省スペース化にも貢献します。
食洗機にも対応(本体のみ)しているので、後片付けもラク。ワンルームなど収納スペースが限られている方や、洗い物を減らしたい方におすすめです。
セット買いと単品買い、どっちがお得?
これはもう、はっきり言います。
セット買いのほうが圧倒的に割安です。
ある比較検証サイトの調査では、6点セットを単品で揃えると約25,000円かかるのに対して、セットなら約10,000円で購入できたというデータもあります。
ただし、注意点も。
セットにはフライパンだけでなく、ソースパンや蓋、シール(保存容器の蓋)なども含まれています。「フライパンだけでいい」「他のサイズはすでに持っている」という方は、かえって無駄になる可能性も。
自分の調理スタイルと相談して決めてくださいね。
ユーザーの本音から見えた注意点
口コミやレビューを徹底的に調べていくと、いくつか気になる声も見えてきました。
「すぐ剥がれた」の真相
「ティファールのコーティング、すぐに剥がれちゃった…」という声、確かに存在します。
でもこれ、よく調べてみると大半が耐久性の低いベーシックモデル(旧来のチタンコーティング)に関するものでした。
つまり、最初に説明した「コーティングのグレード」で選べば、この問題はかなり回避できるということです。安さにつられてベーシックモデルを選ぶと、結局買い替え費用がかさむ…という悪循環に陥りかねません。
重さは慣れる?それとも後悔?
IH対応モデル全般に言えることですが、底面の金属プレートのせいでガス火専用より重くなります。
実際に「思ったより重かった」という口コミもちらほら。特に女性や高齢の方からは、この点を気にする声が聞かれます。
対策としては、普段使うサイズよりワンサイズ小さめを選ぶのもひとつの手。また、インジニオ・ネオのように取っ手が外せるタイプなら、洗うときの負担は軽減できます。
「お知らせマーク」って実際どうなの?
ティファールの多くに搭載されている、適温になると模様が変わる「お知らせマーク」。
これ、料理初心者からは「火加減の失敗が減った!」「焼き色がきれいにつくようになった」とかなり好評です。
ただ、ベテランの方は「別になくても困らない」という意見も。とはいえ、あって邪魔になる機能ではないので、特にこだわりがなければ搭載モデルを選んでおいて損はないでしょう。
まとめ:ティファール IHフライパンは結局どれを選べばいいの?
最後に、あなたにぴったりの一本を見つけるためのポイントを整理します。
とにかく長く使いたい人
→ IHハードチタニウム・アンリミテッド一択です。初期投資は高めですが、買い替え頻度を考えればコスパは最高。
見た目も機能も妥協したくない人
→ IHルージュ・アンリミテッドがおすすめ。『LDK』の検証でも評価が高く、キッチン映えもバッチリです。
収納スペースに困っている人
→ インジニオ・ネオの取っ手が取れるシリーズ一択。重ね収納&食洗機対応で、日々のストレスを減らせます。
ティファールのIHフライパンは、選び方さえ間違えなければ、間違いなくあなたの料理時間を快適にしてくれる相棒になります。
ぜひこの記事を参考に、自分にぴったりの一本を見つけてくださいね。
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